中学家庭科：アメリカ式食器洗い

シリコンバレーにある 娘の中学では、六年生の一年間に、演劇、ラテン語、技術科、家庭科のクラスを順に学びます。

娘は先月、家庭科を習いました。
家庭科では、お裁縫やお料理をします。

家事を頼んでもそれほど高くないので、お掃除をしない主婦や、お料理をしない主婦 （仕事を持っていなくても！） が珍しくないシリコンバレーですが、「大学に入って、ルームメイトを持った時に、何も知らないと困るのよ」と先生が お話したそうです。

お料理の最初の授業では「お皿洗い」を習いました。

日本で人気の流し台といえば、こういう↓大きな一つのタイプ。



大きなお鍋や鉄板も洗いやすく、頻繁に凝ったお料理をする人が多い日本人には合っていますね。

アメリカで一般的なシンク（流し）は、こういう↓二つに流しが分かれているタイプ。



そのため、授業では、この↑二つに分かれたシンクを使っての「お皿洗い」を習ったそうです。

その「アメリカ式 食器洗いの方法」とは。。。

1. まず、一つのシンクに水を貯め、洗剤を入れます。
2. もう一つのシンクに、水を貯めておきます。
3. 汚れた食器を洗剤の入ったシンクに入れます。
4. 洗剤の入ったシンクの中で一枚のお皿を手に持ち、布巾でゴシゴシと汚れを落とします。
5. 洗剤の入ったシンクから、洗剤のついた お皿を取り出します。
6. 隣のお水の入ったシンクの中に、一度ジャボンと入れて取り出したらおしまい！

日本式のしっかりと洗剤を落とす食器洗いを見て育った娘には、かなり衝撃的だったようです。

よく、「アメリカ人男性は優しくて、食器洗いをしてくれるらしい」などと日本で噂されていましたが、この方法だったら、日本人男性もしてくれるかも！？
とはいえ、日本人女性が我慢できるかどうかはわかりませんが。